Muffins au chocolat

Élaboration

Étape 1

Commencez à préparer les muffins en faisant fondre le chocolat au bain-marie. Ensuite, mélangez le beurre et le sucre dans un bol.  Lorsqu’ils sont intégrés, ajoutez les œufs battus et le chocolat fondu.

Étape 2

Une fois que vous avez obtenu un mélange lisse mais crémeux, ajoutez la farine tamisée et le yaourt. Cela empêchera la formation de grumeaux. Ajoutez le mélange dans une poche à douille pour faciliter le remplissage des moules à muffins.

Étape 3

Une fois que tout le mélange a été étalé, faites-les cuire dans un four préchauffé à 200ºC pendant 15 à 20 minutes. Quand ils sont prêts, laissez-les refroidir et décorez-les avec un peu de poudre de cacao sur le dessus.