Buñuelos de queso
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Ingredientes
- 250 g de queso fresco
- 250 g de harina
- 130 g de azúcar blanco
- 16 g de levadura química
- Esencia de vainilla
- 2 huevos
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar glas
Elaboración
Paso 1
Para hacer estos deliciosos buñuelos de queso, lo primero es mezclar en un bol la harina y la levadura, y tamizarlos para que no quede ningún grumo. A continuación, añadimos el azúcar.
Paso 2
En otro bol, mezclamos los ingredientes húmedos: los huevos, el queso fresco y unas gotas de esencia de vainilla.
Paso 3
Cuando los hayamos mezclado bien, agregamos los ingredientes secos a los húmedos poco a poco y los integramos completamente.
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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